اليوم العالمي للقهوة

يقام اليوم العالمي للقهوة (International Coffee Day) في الأول من أكتوبر من كل عام. في رحلة يومية من أفريقيا الاستوائية إلى أكواب الإفطار للأسر في جميع أنحاء العالم، كانت حبوب البن منتشرة في جميع أنحاء العالم منذ أكثر من 600 عام، ويعتبر تحضيرها للاستهلاك مثالاً رائعًا على التحول. لقد قامت البشرية بإعداد القهوة للمشروبات والحلويات والأدوية، حتى أن بعض الحضارات القديمة استخدمتها كعملة! بغض النظر عن الطريقة التي تتناولها، يمكن للقهوة أن تنشطك، وتدفئك، وتنعشك، وتبقيك مستيقظًا، وحتى تتواصل مع أحبائك! وفي هذه التدوينة ستتعرف على تاريخ وأنشطة اليوم العالمي للقهوة، والتسويق في هذا اليوم.

تاريخ اليوم العالمي للقهوة

تم تأسيس اليوم العالمي للقهوة في عام 2015 من قبل المنظمة الدولية للقهوة وهي منظمة حكومية دولية تمثل البلدان المنتجة للقهوة والبلدان المستهلكة للقهوة. مهمتها هي تعزيز ودعم قطاع القهوة. اختارت المنظمة الدولية الاحتفال باليوم العالمي للقهوة في الأول من أكتوبر لأنه بداية حصاد القهوة في أجزاء كثيرة من العالم. وهو فرصة للاحتفال بالقهوة كمشروب ولرفع مستوى الوعي حول قطاع القهوة والتحديات التي يواجهها مزارعو القهوة. يعد قطاع القهوة سلسلة توريد عالمية معقدة، وغالباً ما يكون مزارعو البن في أسفل السلسلة. ويواجه مزارعو البن العديد من التحديات، بما في ذلك انخفاض الأسعار، وتغير المناخ، والآفات والأمراض. ويتم الاحتفال باليوم العالمي للقهوة في أكثر من 70 دولة حول العالم. وتقدم المقاهي والمطاعم في هذا اليوم خصومات وعروض ترويجية خاصة على القهوة. كما تستضيف بعض المقاهي والمقاهي فعاليات خاصة، مثل تذوق القهوة ومسابقات الباريستا.

أنشطة اليوم العالمي للقهوة

لقد كانت القهوة جزءًا من الحضارات الإنسانية منذ العصور القديمة، لذا فهو اليوم المثالي للتعرف على المزيد عن ثقافة القهوة! اقرأ بعض الحقائق وشاهد بعض الأفلام الوثائقية - قد تتفاجأ عندما تتعرف على مدى أهمية القهوة للإنسانية. هل تعلم أن هناك الكثير من التقاليد والطقوس التي كانت تفعلها الحضارات القديمة مع القهوة؟ لقد كانت تستخدم كعلاج تجميلي، أو كمبيد للحشرات، أو كسماد، وحتى لتتبيل شرائح اللحم وإعطاء نكهة للأطعمة، وغير ذلك الكثير. وتعرف على قطاع القهوة والتحديات التي يواجهها مزارعو القهوة.

قم بشراء القهوة من المقهى المفضل لديك وشارك حبك للقهوة على مواقع التواصل الاجتماعي. إن صناعة القهوة ضخمة وبفضل حبنا للقهوة، هناك العديد من الطرق المختلفة لإعداد المشروب. حول نفسك إلى باريستا وتعلم كيفية إعداد هذا المشروب المعقد الذي عادة ما تخرج لطلبه. وتعلم وجرب إعداد أنواع مختلفة من القهوة. اختر ماكينة لتحضير القهوة

التسويق في اليوم العالمي للقهوة

فيما يلي بعض الأفكار التسويقية لليوم العالمي للقهوة: يمكنك تقديم خصم خاص أو الترويج للقهوة. يمكن أن يكون هذا أي شيء بدءًا من فنجان قهوة مجاني وحتى صفقة شراء مشروب واحد والحصول على المشروب الآخر بنصف السعر.

استضافة حدث تذوق القهوة. هذه طريقة رائعة لتعريف عملائك بأنواع جديدة من القهوة وتعليمهم الطرق المختلفة لإعداد القهوة. اشترك مع مخبز أو متجر معجنات محلي لتقديم مجموعة خاصة من القهوة والحلوى. هذه طريقة رائعة للترويج المتبادل لأعمالك ولتقديم تجربة فريدة لعملائك.

قم بإجراء مسابقة على وسائل التواصل الاجتماعي. اطلب من متابعيك مشاركة الصور أو مقاطع الفيديو الخاصة بمشروبات القهوة المفضلة لديهم أو الذكريات المتعلقة بالقهوة. يمكن أن يحصل الفائز على جائزة، مثل سلة من منتجات القهوة. تبرع بجزء من مبيعاتك من القهوة إلى مؤسسة خيرية تدعم مزارعي القهوة أو صناعة القهوة. هذه طريقة رائعة لإظهار التزامك برد الجميل وإحداث فرق في العالم.

قم بإنشاء تدوينة أو رسم بياني معلوماتي حول تاريخ القهوة، أو أنواع القهوة المختلفة، أو فوائد شرب القهوة. هذه طريقة رائعة لتثقيف عملائك حول القهوة ولإثارة الاهتمام بعملك. قم بتزيين واجهة متجرك أو مكتبك بديكورات تحمل طابع القهوة. سيساعد هذا في خلق جو احتفالي وجذب العملاء.

تقديم هدية مجانية عند الشراء، مثل كوب قهوة أو كيس حبوب القهوة. هذه طريقة رائعة لإظهار تقديرك لعملائك وتشجيعهم على العودة. استضف حدثًا تحت عنوان القهوة، مثل دروس فن القهوة باللاتيه هذه طريقة رائعة لجمع الأشخاص معًا والترويج لأعمالك.

كن شريكًا مع أحد المؤثرين المحليين للترويج لحملتك الخاصة بيوم القهوة العالمي. هذه طريقة رائعة للوصول إلى جمهور جديد وبناء المصداقية لحملتك. وبغض النظر عن الأفكار التسويقية التي تختارها، تأكد من أنها ذات صلة بجمهورك المستهدف وأنها تعزز المتعة والإثارة في يوم القهوة العالمي. من خلال إنشاء حملات تسويقية جذابة وغنية بالمعلومات، يمكنك جذب عملاء جدد وإنجاح اليوم العالمي للقهوة.

ملخص اليوم العالمي للقهوة

يتم الاحتفال باليوم العالمي للقهوة في 1 أكتوبر سنويًا، وأحد الأهداف الرئيسية لهذا اليوم هو خلق الوعي حول العملية التي تنطوي على إنتاج القهوة وتعزيز الأساليب والإجراءات الصحية والآمنة، ليس فقط للبشر ولكن أيضًا لكوكب الأرض.