يوم الأفوكادو

يتم الاحتفال بيوم الأفوكادو في 31 يوليو سنويًا. "الأفوكادو غذاء بلا منافس بين الثمار، ثمرة الجنة الحقيقية". هكذا قال المغامر في أوائل القرن العشرين وعالم النبات بوزارة الزراعة الأمريكية ديفيد فيرتشايلد عندما قدم الفاكهة الرائعة إلى الولايات المتحدة وكان على حق. كل هذا بالإضافة إلى قيمته المتنوعة لجسمك والتي تجعل الأفوكادو يستحق الاحتفال به. في هذه التدوينة ستتعرف على تاريخ يوم الأفوكادو، وأنشطة هذا اليوم، والتسويق في يوم الأفوكادو.

تاريخ يوم الأفوكادو

يتم الاحتفال بيوم الأفوكادو في 31 يوليو حيث يمثل ذروة موسم الأفوكادو في كاليفورنيا. تم إنشاء هذه العطلة غير الرسمية بواسطة Model Meals، وهي شركة تدعم الزراعة المستدامة والأطعمة الصحية. أراد مؤسسو الشركة تكريس يوم واحد للأفوكادو، حيث يرون أنه غذاء أساسي في أنماط حياة العديد من الناس. يعتبر الأفوكادو من الأطعمة الخارقة بسبب جميع الفوائد الصحية التي يقدمها. يحتوي الأفوكادو على دهون صحية وأوميغا 3 التي تساعد في مقاومة الأنسولين ومفيدة في مكافحة مرض الزهايمر. كما أنها مصدر كبير للفيتامينات E و C و K مما يمنع الضرر ويصلحه.

وصل الأفوكادو إلى الولايات المتحدة من خلال هنري بيرين، وهو متخصص في البستنة، قام بزرع أول ثمار أفوكادو في فلوريدا في عام 1833. بدأ تسويقها في الخمسينيات من القرن الماضي عندما أصبحت متاحة على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت، وكان الناس يستخدمونها في السلطات. ومع ذلك فقد ارتفع استهلاك الأفوكادو في أمريكا منذ عام 2000، وأصبح الآن طعامًا شائعًا في المطاعم والأسر ويتم تناوله في السلطات والغمس في الإفطار أو الغداء أو العشاء. هناك العديد من الطرق المختلفة لطهيه أيضًا. يتم شراء ملايين الأفوكادو كل عام في الولايات المتحدة!

أنشطة يوم الأفوكادو

ابحث عن وصفات للأفوكادو مثل صلصة الجواكامولي. إذا كنت مبدعًا في المطبخ، فإن الأفوكادو والخلاط صديقان لك. امزجه مع بعض الموز ومسحوق الكاكاو وستحصل على بودنغ الشوكولاتة. امزجه مع بعض الثوم وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون، وستحصل على تتبيلة السلطة. اهرس الأفوكادو ببعض زيت الزيتون والعسل واللبن وسيصبح لديك قناع وجه مثالي. جفف البذرة واطحنها ببعض الأفوكادو والملح لعمل مقشر للقدم. قم برعاية البذرة وزراعة نبات منزلي، ما عليك سوى تنظيف البذرة الضخمة، وثقبها بثلاثة أعواد أسنان ثم غمرها في كوب من الماء. في غضون ثمانية أسابيع ستبدأ في النمو، وعندما يبلغ طول شجرة الأفوكادو ست بوصات يمكنك زرعها في التربة. فقط تأكد من إبقائه على حافة نافذة مشمسة. اقرأ أكثر عن الأفوكادو وفوائده اليوم واستمتع بتناوله!

التسويق في يوم الأفوكادو

نظِّم مهرجانًا ليوم واحد للاحتفال بيوم الأفوكادو مع أكشاك الطعام التي تعتمد على الأفوكادو، وعروض وصفات الطعام، ومحادثات عن الصحة والعافية حول فوائد الأفوكادو. ابدأ تحديًا على وسائل التواصل الاجتماعي للترويج للأطباق الصحية باستخدام الأفوكادو. شجع المستخدمين على استخدام هاشتاق محدد مثل #NationalAvocadoDay، ويمكن عرض أفضل المشاركات على موقع الويب الخاص بك أو الفوز بجوائز.

طوّر مجموعة من الوصفات الإبداعية والفريدة من نوعها التي تبرز الأفوكادو - كل شيء من المقبلات إلى الحلويات. شاركها على موقع الويب الخاص بشركتك، والنشرات الإخبارية عبر البريد الإلكتروني، وقنوات التواصل الاجتماعي. تعاون مع المطاعم أو المقاهي المحلية لإنشاء قوائم أو أطباق خاصة مستوحاة من الأفوكادو لهذا اليوم. إذا كنت متجر بقالة أو تبيع منتجات غذائية، فقدم خصومات على الأفوكادو والمنتجات ذات الصلة (مثل جواكامولي وزيوت الأفوكادو وما إلى ذلك) في يوم الأفوكادو.

أنشئ سلال هدايا متخصصة تحتوي على الأفوكادو والمنتجات الأخرى ذات الصلة، مثل تقطيع الأفوكادو وكتيبات الوصفات والمنتجات ذات الطابع الأخضر ذات الصلة للعملاء لشرائها. ونظّم دروسًا في الطهي مباشرة عبر الإنترنت حيث يشرح الطاهي كيفية إعداد وجبات لذيذة باستخدام الأفوكادو.

توفير المعلومات والمحتوى التعليمي حول الفوائد الصحية للأفوكادو، وتاريخها، والممارسات الزراعية، وتعزيز نظام غذائي متوازن والزراعة المستدامة. استخدم هذا اليوم لتعزيز الوعي بقضايا الاستدامة المتعلقة بزراعة الأفوكادو وتشجيع المستهلكين على الشراء من مصادر مسؤولة ومستدامة.  صمم وبيع سلعًا تحمل طابع الأفوكادو، مثل القمصان أو الأكواب أو القبعات، والتي تساعد عملائك على الاحتفال بيوم الأفوكادو. يمكن التبرع بالعائدات إلى مؤسسة خيرية ذات صلة أو استخدامها في مبادرات بيئية.

ملخص يوم الأفوكادو

يتم الاحتفال بيوم الأفوكادو في 31 يوليو سنويًا. إنه غذاء غني بالفيتامينات والمعادن، ويمكنك استخدامه كأساس لتتبيل السلطة والحساء والآيس كريم والحلوى وصلصة المعكرونة والخبز وغير ذلك. إنه يوم مناسب لتسويق الأفوكادو والاستمتاع بتناول مختلف أنواعه.