تاريخ يوم الكريب
يتم الاحتفال بيوم الكريب في 2 فبراير في فرنسا سنويًا، يُعتقد أنه بدأ في عام 472 يوم 2 فبراير عندما قدم البابا جلاسيو الأول الكريب للحجاج الكاثوليك الفرنسيين الذين يزورون روما من أجل عيد الشموع، هذا العيد المسيحي ذكرى للإشارة إلى أن النبي عيسى عليه السلام نور شعب إسرائيل. ويُعتقد بأن أكل الكريب في هذا اليوم سيجعل الأيام مشمسة. وهناك اعتقاد بأنه عند إمساكك للكريب بمقلاة بعد رميها في الهواء بيدك اليمنى وإمساك قطعة نقدية ذهبية على يدك اليسار سيجعلك ثريًا في ذلك العام!
يعود تاريخ الكريب إلى القرن الثالث عشر في بريتاني بفرنسا. وفقًا للبعض قامت ربة منزل عن طريق الخطأ بتقطير بعضًا من العصيدة على موقد مسطح ساخن، ثم أكلتها دون رغبتها في إهدارها!
يُصنع الكريب عادة من البيض والدقيق والزبدة والحليب وقليل من الملح. على الرغم من أنه نشأ في فرنسا، إلا أنه أصبح الآن مشهورًا جدًا في العديد من البلدان حول العالم، بما في ذلك أجزاء كثيرة من أوروبا وشمال إفريقيا، مع تعديل كل بلد لوصفة الكريب، مثل كريب التفاح والقرفة وكريب رقائق الشوكولاتة.
على الفطور يمكنك تجربة الكريب المحشو ببعض الفواكه والخضار والجبن والبيض. على الغداء جرب الكريب بالفاصوليا المطبوخة أو الديك الرومي والجبن والصلصة؛ ويمكنك تجربة الكريب كحلوى محشوة بالكريمة المخفوقة ومغطاة بصوص التوت أو الشوكولاتة.
أنشطة يوم الكريب
- هذا يوم مثالي لتجربة بعض وصفات الكريب الجديدة. لذا ابحث عن وصفات لصنع الكريب لتستمتع به مع عائلتك. الكريب قليل الدهون ولأنه رقيق فيميل إلى أن يكون منخفض السعرات الحرارية والسكر، ولكنه غني بالكربوهيدرات، ويوفر مستويات معتدلة من البروتين والصوديوم.
- نشأ الكريب في فرنسا وانتشر حول العالم، ويساعد الكريب في التفاعل الاجتماعي وربط الناس من خلال تبادل الوصفات والاهتمامات المماثلة، شارك وصفات الكريب المفضلة لديك مع العالم، سواء كان ذلك عن طريق دورة حضورية أو على مدونتك أو وسائل التواصل الاجتماعي.
- قد تكون منشغلًا اليوم فبدلًا من صنع الكريب، يمكنك الذهاب مع الأصدقاء والعائلة للمطعم وتناوله هناك وتجربة أنواع مختلفة من الكريب!
التسويق للكريب
يمكن للمطاعم والمقاهي الاستفادة من هذا اليوم في تحفيز العملاء على تجربة الكريب بأنواعه المختلفة ونشر تجربتهم على مواقع التواصل الاجتماعي مع عمل تاق للمطعم أو المقهى. ويمكن أيضًا مشاركة الوصفات الخاصة بالكريب والطلب من المتابعين تجربتها ومشاركتها.
ملخص يوم الكريب
يتم الاحتفال بيوم الكريب في فرنسا كل عام في 2 فبراير، والذي تم صنعه بالخطأ بواسطة ربة منزل في فرنسا وانتشر حول العالم! في هذا اليوم استمتع بتناول الكريب بمختلف آنواعه.
0 تعليقات
تفضل بكتابة رأيك في خانة التعليقات