خضار السبانخ في طبق الاحتفال بيوم السبانخ

يتم الاحتفال بالسبانخ (Spinach Day) في 26 مارس سنويًا. لا توفر السبانخ الحديد فحسب بل إنها أيضًا مصدر ممتاز لفيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين ج، ناهيك عن المنغنيز والمغنيسيوم. في هذه التدوينة ستتعرف على تاريخ يوم السبانخ، وأنشطة هذا اليوم، والتسويق في يوم السبانخ.

تاريخ يوم السبانخ

في عام 647 قدم النيباليون السبانخ إلى الصين القديمة والهند على أنها "خضروات فارسية". في عام 1533 أحبت ملكة فرنسا كاثرين دي ميديسي السبانخ لدرجة أنها تطلبها في كل وجبة. وفي عام 1960 تم بث مسلسل الرسوم المتحركة باباي رجل البحار "Popeye the Sailor" على شاشة التلفزيون، حيث أنه كان يشجع الأطفال على تناول المزيد من السبانخ للحصول على قوة فائقة مثله! ويتم الاحتفال بيوم السبانخ في 26 مارس سنويًا. إن السبانخ هي واحدة من الخضروات الغنية بالفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، والفيتامينات التي تذوب في الدهون، والحديد، والكالسيوم، ومضادات الأكسدة المقاومة للسرطان. يساعد السبانخ أيضًا في السيطرة على مرض السكري. يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض (GI)، وبالتالي لا يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم. كما أنه مصدر ممتاز للألياف وقليل السعرات الحرارية، مما يجعله غذاءً مثاليًا لاستخدامه في وصفات مرض السكري.

أنشطة يوم السبانخ

جرب طبق سبانخ جديد! استمتع بطرق الطهي المختلفة للسبانخ، ابحث أيها الشيف عن وصفات جديدة تحتوي على السبانخ وجربها، هناك العديد من الوصفات التي يمكنك إضافة السبانخ لها مثل البيض المقلي، والسلطات، والفطائر. ازرع بعض السبانخ، ابدأ بمشروع ممتع وازرع بعض السبانخ على حافة النافذة أو في الفناء الخلفي الخاص بك ذلك سيوفر لك المال لأنك لن تحتاج لتشتري السبانخ من المتجر. شاهد أو اقرأ باباي رجل البحار افتح كتابًا فكاهيًا قديمًا أو انتقل إلى اليوتيوب لمشاهدة بعض العروض القديمة التي ظهر فيها باباي.

التسويق في يوم السبانخ

يمكن تسويق السبانخ والمنتجات التي تحتوي على السبانخ في هذا اليوم وإبراز فوائد السبانخ. لذا يمكن لمحلات الخضروات و المخابز الاستفادة من هذا اليوم في زيادة مبيعات السبانخ، و ابتكار وصفات جديدة تحتوي على السبانخ لفترة محدودة. شارك وصفات السبانخ الإبداعية واللذيذة على وسائل التواصل الاجتماعي أو موقع الويب الخاص بك أو في حملات البريد الإلكتروني. أبرز سهولة وتعدد استخدامات السبانخ في الأطباق المختلفة (العصائر والسلطات والوجبات المقلية والمعكرونة وما إلى ذلك).

شجع على إنشاء محتوى من قِبل المستخدمين من خلال استضافة مسابقة لأفضل وصفة أو طبق من السبانخ. قدم جوائز مثل أدوات المطبخ أو كتب الطبخ الصحية أو قسائم شرائية. علم جمهورك بالفوائد الصحية العديدة للسبانخ. استخدم الرسوم البيانية أو مقاطع الفيديو القصيرة أو منشورات المدونة لتسليط الضوء على غناها بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. تعاون مع مؤثرين اللياقة البدنية أو مدوني نمط الحياة الصحية للترويج للسبانخ كمكون رئيسي في وصفاتهم.

قدم السبانخ المغسول والمقطع مسبقًا لتوفير الوقت على العملاء في المطبخ. فكر في توسيع نطاق منتجاتك بخيارات مبتكرة مدعمة بالسبانخ مثل المعكرونة الخضراء أو لفائف التورتيلا بالسبانخ أو مسحوق البروتين بالسبانخ. ابتكر "مجموعات سبانخ" مميزة تحتوي على جميع المكونات المجهزة مسبقًا وبطاقة وصفة لطبق سبانخ معين. وقدم خلطات السبانخ المجمدة مع الخضار أو الفواكه الصحية الأخرى لصنع عصائر بسهولة أو أطباق جانبية سريعة. قدم سلطات جاهزة مصنوعة من السبانخ كأساس، مع تقديم توليفات من النكهات والمكونات الصحية.

ملخص يوم السبانخ

يتم الاحتفال بالسبانخ سنويًا في 26 مارس، هذا الخضار الفائق له فوائد عديدة ويمكن إضافته للعديد من الأطباق. استمتع بتناول السبانخ في هذا اليوم! السبانخ من أكثر الخضروات الصحية، وهو لذيذ أيضًا! إنه غني بالفيتامينات التي تذوب في الماء والدهون، والحديد، والكالسيوم، ومضادات الأكسدة التي تحارب السرطان، والمواد الغذائية النباتية. اقرأ المزيد عن الأيام العالمية